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2/24/2012

完成

2/23/2012

スーゴディカルネ

肉のダシ。フランス料理で言うフォンドボー。今から仕込みます。

2/17/2012

松葉ガニのパスタ

パスタにしました。おいしいー

生ハムスモーク中

2/16/2012

松葉ガニ

今年も松葉ガニをいただきました。おいしいー